长毛狗回复炸弹姐姐来了:将美食与情感相连，经过视觉画面传递味觉回忆，完成对观众的新式陪同，这是美食纪录片绝无仅有的吸引力。从2012年陈晓卿执导的《舌尖上的我国》第一季创始了“美食人世”的全新纪录片品类开端，到近两年连续走红的《早餐我国》《宵夜江湖》 《人生一串》 《江湖菜馆》等等，美食纪录片无疑是近十年来在国内最受欢迎的纪录片类型之一。 一部美食纪录片怎么引发共情？当纪录片导演决定做一部美食纪录片，美食和叙事怎么引发“干饭人们”情感结构的回响？这或许都是他们需求考虑的首要问题。 关于笔者而言，自幼在苏北运河滨的工厂大院里长大，脱离家园二十余年，常常想起家园菜，除了淮扬菜经典的狮子头、煮干丝或许扬州老鹅外，更底层回忆菜谱里永久藏着两道必点菜：一道是“神仙汤”，一道是“阳春面”。 所谓“神仙汤”，其实是“省钱汤”的谐音梗：双职工家庭的爸爸妈妈下班晚了，简单用酱油、葱花冲一碗，再放一筷子猪油，悄悄拌和直至彻底消融，香气也随之四溢。在夏天的黄昏，下班的工人们在职工宿舍区支起小桌子，在地上浇水降温，猪油的浓香和“晚饭花”（夜来香）的幽香一起伴随着水蒸气升腾起来， “干饭人们”相互戏弄着“神仙也要省钱”，成为工厂大院最具烟火气的日常。 而另一道所谓“阳春面”，其实便是清汤光面，并没有任何配菜或许浇头，仅仅光秃秃的面条撒一点葱花。外婆会用姑苏口音招待“来qie阳春面”。直到离家许多年后，才忽然想起“阳春面”中所浸透的物质瘠薄年代的乐观主义：现在被健康饮食人士称为“纯碳水”的光秃秃面条上，仅有的葱花却能够用阳春三月枝头的嫩芽来描述。我常常想，暗淡的年代基色下，可贵如此明丽的心思暗示，是一种怎样的日子心情。 这或许正是美食类纪录片在近年来成为最活泼的纪录片创造体裁的真实原因。怎么描写年代群像和人世真实是一切非虚拟创造的本真价值。“美食”是视觉奇迹，而背面的“人世”则蕴含着美食布衣主义的价值观。正如新冠疫情中城市间互相加油会用当地美食进行拟人化的类比，“热干面加油” “小笼包加油” “扬州炒饭加油”，前现代的美食既寄托了人们处理后现代危机的隐喻，也是一种返璞归真式的探寻。 从详细的纪录片叙事战略而言，假如美食是一场以压服为意图的传达行为，那么依照经典的压服理论，导演的叙事战略能够分为“中心途径”和“外周途径”两条。所谓“中心途径”，常常指经过翔实的剖析、高质量的论据、专业的理性来进行压服。放在美食纪录片中，导演往往能够去出现食材的精挑细选、限时运送、工匠方法和味觉触达。如《寿司之神》怎么出现食材精挑细选，以及制造工序中章鱼需求揉五十次，海苔需求烤一百次，米饭不能低于人体的温度等等。如此这般，都是企图以工业奇迹的方法，将关于美食不确定的片面点评外化为可量化、可标准化的工序流程。 而“外周途径”则往往缓慢地树立内隐的心情，经过把心情方针和心情重复相关而完成。在叙事战略上，往往经过人物故事和细节的出现，调集人们与美食相关的回忆，以及相应的心情和情感结构。比如人们关于一支城市球队的忠实往往不一定来自于这支球队的资金投入和球星装备，或许更与年少时周末与父亲一起看球的家庭回忆有关；也比如人们关于中医中药的心情，或许与年幼时外婆家熬中药时充满的旧时光气味密不可分。关于美食的心情相同如此，往往嵌入在更大的内隐价值观和情感结构之中，暗含着80后、90后，甚至00后和Z代代年青的乡愁。 有媒体曾报导：加缪的《局外人》和太宰治的《人世失格》在Z代代年青人的阅览书单中榜上有名。Z代代的阅览兴趣或能折射出某种群体性社会心态： “干饭人们”常常要面临的日子窘境，在于成为自己日子局外人的危险。怎么去铆定日子的坐标、织造含义的网络，这个进程就需求不断地和别人的日子进行对比。而纪录片则供给了一个真挚的参考系。优异的美食类纪录片正如优异的游览文学，带着年青代代去看别人的日子、看别人的年代，这正是生长所必需的自我对话和自我发现的进程。 但在印象工业中， “导演想要表达什么”和“商场想要看到什么”往往被视为一对具有竞赛性的诉求。纪录片品类的独特性在于，创造者往往带着1980年代诞生的电视精英主义传统而来，具有激烈的导演本位的表达动机。而现在的网络文化中，视听新媒体渠道的内容点评又往往以用户中心主义作为绩效标示。因而，二者之间暗含着话语权的竞赛联系。 但正如人类学家阎云翔在《礼物的活动》一书中指出：我国社会的联系往往并非“我本位”、也非“他者本位”，而是“联系本位”。从这个视点看，美食类纪录片正好像是良性社会互动联系网络中的一件“活动的礼物”。纪录片的价值也并非是“表达者本位”，也非“商场/观众本位”：前者往往会使得表达过于导演个人化，而后者则有视觉叙事姿势沦为奉承的危险。优异的美食类纪录片或许正是经过“美食”重建了“联系本位”的对话。现在网络的情感结构中往往并存着两种敌对的心情：一面是满屏的容易“破防”，另一面常常又缺少根本的共情才能。假如从这个观念动身，不管描写的是什么以及怎么描写，假如美食纪录片能够重启这样的联系和对话，那或许便是其最大的社会价值。周逵 （作者为我国传媒大学副教授、纪录片创造与研讨专家）
破千里回复苏四公子:《热血狂篮》今天开播 聂子皓陈宣铭应战“运动体裁”《热血狂篮》已高调开播，作为芳华热血体裁，该剧由一众颜值和不俗实力的青年艺人们挑大梁，90后健气少年聂子皓和新生代男艺人陈宣铭的初次协作加盟，令观众惊结束热血狂篮国产剧言情 天才篮球运动员乔子俊在“美国华裔篮球友谊赛上”冷艳全场，但他却专心想要回国打球。另一边，裴晨冰满心等待子俊回国，可噩耗传来，新闻上播出了乔子俊遇害的音讯。经过了休学一年的调整，裴晨冰逐渐抚平伤口，抉择重回校园上学。楚逍抛弃了常青藤名校布朗大学的入学资历，转学到了华阳大学，遇到了着急送外卖的裴晨冰，两人第一次相遇不欢而散…天才篮球运动员乔子俊在“美国华裔篮球友谊赛上”冷艳全场，但他却专心想要回国打球。另一边，裴晨冰满心等待子俊…佟梦实 邢菲 聂子皓 涂冰 《热血狂篮》今天开播 聂子皓 陈宣铭应战“运动体裁”《热血狂篮》已高调开播，作为芳华热血体裁，该剧由一众颜值和不俗实力的青年艺人们挑大梁，90后健气少年聂子皓和新生代男艺人陈宣铭的初次协作加盟，令观众惊喜不已，两人单从形象上来看便是阳光运动型男孩。剧中，海明风(聂子皓 饰)是个典型的狮子座男，自傲傲娇且盛气凌人，但对人毫无心眼，这样的正直人可以说是很讨喜。海明风以优异的成果参加华阳篮球队，并立誓要带领华阳制霸全国夺冠。不过海明风虽一直在球场上满意，在情场上却未能如愿。由陈宣铭扮演的“李志国(陈宣铭 饰)”相同很有亮点。李志国外号白痴，海明风外号疯子。两人便是光着屁股一同长大的死党，也是为了篮球梦一块并肩作战的兄弟。李志国日子中十足逗比，是气氛的带动者，有时还小聪明不断。值得一提的是，聂子皓主演的古装剧《蜀山战纪2踏火行歌》刚于4月初收官，其塑造出的翩翩公子“白谷逸”一跃成为观众心中的古装美男。聂子皓片约不断档，电视剧《热血狂篮》现在已强势开播。据悉，他自己现在又进组拍照新版《新白娘子传奇》。另一位小生陈宣铭，曾因主演芳华偶像剧《麻豆宿舍2》中的蛮横小爷“南宫烈”深受观众喜欢。热播剧《网红猎人》还曾与曾志伟协作。陈宣铭现在正在台湾热拍《无主之城》。所谓无兄弟不篮球。本次《热血狂篮》参加了很多篮球竞技元素，敞开了一场异样芳华。该剧自5月16日起正式登陆爱奇艺“爱芳华剧场”，并于每周三、四20点各免费更新2集，VIP会员抢先看。《热血狂篮》今天开播 聂子皓陈宣铭应战“运动体裁”《热血狂篮》今天开播 聂子皓陈宣铭应战“运动体裁”
七色奶豆回复阿黧:今天，奇幻爱情电影《东海人鱼传2》宣告定档9月24日腾讯视频全网独播。影片由崔炎龙、王文水担任总监制，林毅、吴静担任总制片人，崔炎龙、阮健恒导演，范氿维、鹿迅担任编剧，邱诗媛、梁霆炜、孙子钧领衔主演，王钦、王子清、吕宇、徐言雨主演。上一年该系列第一部在腾讯视频独家上线，凭仗汐音、严烈又甜又虐的爱情线，收成了超千万分账票房。此番原班人马回归续写凄美传说，必然将给观众带来一段铭肌镂骨的爱情故事。 汐音、严烈再续前缘 联手对立妖艳宠妃 蓬莱岛淹没之后，汐音（邱诗媛 饰）为救严烈（梁霆炜 饰）将鲛珠渡给了他，自己却沉入大海踪迹全无，鲛人一族也藏匿于世。当朝宠妃沈媚（孙子钧 饰）觊觎鲛人体内的鲛珠，威逼严烈与自己一起前往桃花岛寻觅鲛人。桃花岛一行，严烈与汐音重逢，汐音却因当年浩劫回忆全无。此刻沈媚也酝酿着一场诡计，身处险境的二人将情归何处... 《东海人鱼传2》最大的亮点无疑是汐音失忆后与严烈的再度相爱，命中注定却有着很多纠缠的爱情故事。自古多是负心汉，由于鲛珠对人类的引诱，鲛人族规不能对人类动情。而严烈则是一个痴情郎，蓬莱一战后便苦苦寻觅汐音，而汐音亦等他归来。此次续作还加入了全新的女人人物——皇帝宠妃沈媚，妖艳狠辣的她觊觎鲛人圣物东皇珠，大举残杀鲛人族。汐音严烈有必要放下儿女情长，联手对立妖妃，二人刚从头相爱却又要别离，虐心程度可谓爆表。 原班人马全部回归 打造东方奇幻虐心爱情 此次续作除了制造班底全部回归，也集结了第一部的中心艺人。内地青年艺人邱诗媛有着纯洁的脸庞，极为贴合鲛人汐音仁慈单纯的天分，2018年她还参演了恒业影业出品的喜剧电影《花田喜事》。内地青年艺人梁霆炜凭仗梅峰执导的电影《不成问题的问题》出道，并取得东京国际电影节最佳男艺人提名，足见其不俗的演技。90后小花孙子钧初次参演该系列著作，曾主演悬疑爱情喜剧《侦察·豆腐貂蝉》、国内首部VR体裁影片《VR兴起》，此次古装造型值得等待。 美人鱼的忌讳之爱一直是抢手创造论题，尤其是网络电影观众对奇幻怪兽类型长时间堆集的观影热心，一起编剧还加入了双向奔赴的甜宠爱情，必会收成一大波女人观众的呼声。《东海人鱼传2》还展示了奇幻的东海国际充溢想象力，绝美画风将带给观众不俗的视觉享受。 据悉影片《东海人鱼传2》由深圳市大唐星禾文明传媒有限公司、北京淘梦网络科技有限责任公司出品，天津兔子洞影视文明传媒有限公司、深圳铁树影业股份有限公司、北京雄孩子传媒科技有限公司、广东金吉文明传媒有限公司、霍尔果斯创维酷开文明传媒有限公司、北京乐开花影业有限公司、造光者光影互动（珠海）科技有限公司联合出品，深圳市大唐星禾文明传媒有限公司独家制造，北京淘梦银河文明科技有限公司独家宣发。9月24日，腾讯视频全网独播，心有执念终会相见！
